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Queque de Lavanda
Hoy desperté con la idea fija que cocinar algo, aprovechando las hermosas lavandas que tengo en mi jardín. El resultado es este rico queque de lavanda.
Lo primero es sacar algunos tallos de lavanda, pero tienes que estar segura de que no han sido fumigados con químicos (yo fumigo con una mezcla de ajo y alcohol, subiré la receta en otro post). Luego sacas las flores y una especie de tubitos que las acompañan. En el caso de la lavanda, se puede comer tanto la hoja como la flor.
Y ahora estás lista.
La Receta
230 grs. de harina
180 grs. de azúcar
1 cdta polvos de hornear
70 grs. de aceite
100 ml de leche
3 huevos
dos cucharaditas de flores de lavanda (mucho ojo con la cantidad, la lavanda tiene un perfume muy fuerte. Parece poquito pero es MAS que suficiente)
Revuelves todo y pones la mezcla al horno, en un molde enmantequillado por 45 minutos, o hasta que se dore, a 180°
El resultado es un queque muy perfumado y con un dejo mentolado.
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Torta de Pez
Se acercan las vacaciones y comienza el desfile de celebraciones...cumpleaños, paseos de fin de año, bautizos, asados...y faltan días y creatividad.
Uno de los eventos fue el cumpleaños de uno de mis peques, y en esta oportunidad le preparé una torta que, debo decir, quedó preciosísima y además rica. Se acabó en dos segundos.
Es muy fácil de hacer y puedes variar la decoración según los gustos del cumpleañero.
COMO HACERLA
. Lo primero es preparar un bizcocho tradicional. Yo lo hice de chocolate.
. Elige rellenos a gusto. Yo lo rellené con manjar, mermelada de berries y chispas de chocolate.
. Corta un trozo de tu torta formando un triángulo. Este pedazo formará la cola de tu pez y a la vez la boca.
. Prepara un chantilly para cubrirla. Yo sólo cubrí la parte superior. Me gustó cómo se veía la torta piluchina a los lados.
. Decora con dulces según te pida el cumpleañero. Yo elegí pastillas de chocolate de colores.
Es súper fácil y queda demasiado linda!!
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Vestido Express N°1
Como ya sabes, no soy muy ducha en la costura, aunque tengo intención de mejorar. Pero este bache en mis conocimientos no iba a ser impedimento para hacerme un lindo vestido.
Compré una linda tela con bonita caída, de 1.40 de ancho x 1.50 de alto. Usé además una huincha, una tijera, un alfiler de gancho y mi máquina de coser.
Disfraz de Gato
Siguiendo con Halloween, uno de mis retoños quería ir disfrazado anónimamente, y se nos ocurrió esta idea.
Con papel Kraft cortamos dos rectángulos.
Sobre uno de ellos dibujamos un gato con plumón.
Y una vez dibujado cosí los bordes del papel con máquina de coser.
Luego cortamos los bordes dejando un margen, pero siguiendo la forma de la figura para que se destacaran las orejas. Y eso es todo.
Zombi Destripado
Y llegó Halloween nuevamente...o Jaloguei como le decía mi papá (nunca fue amigo del inglés), y con él los disfraces.
Uno de mis niños quiso disfrazarse de Zombi Destripado, así que nos pusimos a pensar en cómo hacerlo fácil y bonito...
Usamos una camiseta vieja, rollos de cartón de papel higiénico, hilo, pinturas y bolsas de supermercado rojas.
Pintamos con colores rojo, rosado, morado y café una mancha de sangre alrededor para que se viera sangriento y asquerosillo...algo así





































